두부전골맛집

강원도 춘천시 서면의 한적한 당산길에는 41년이라는 긴 세월 동안 변치 않는 정성을 담아내는 특별한 공간이 존재합니다. 바로 최양숙 할머니의 손끝에서 탄생하는 극한직업 춘천서면 손두부 전문점인 서면손두부집이 그 주인공입니다. 이곳은 매일 새벽 할머니가 직접 농사지은 콩을 가마솥에 삶아내어 전통 방식 그대로 두부를 빚어내는 곳으로, 하루에 단 80인분 한정 판매 원칙을 고수하며 그 가치를 인정받고 있습니다. 19900372라는 … 더보기

경기도 파주시 문산읍에 위치한 파주장단콩두부정원은 지역의 특산물인 장단콩을 활용하여 깊은 맛을 내는 전문점으로 잘 알려져 있습니다. 특히 6시내고향 파주 두부전골 방영을 통해 그 진가가 널리 알려지며 임진각이나 통일동산을 찾는 관광객들에게 필수적인 식사 코스로 자리 잡았습니다. 이 식당은 인위적인 첨가물을 배제하고 전통 방식을 고수하며 매일 아침 가마솥에서 직접 두부를 만들어내는 정성을 보여줍니다. 방문객들은 이곳에서 제공되는 두부의 … 더보기