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강원도 영월의 맑은 공기와 깨끗한 물이 흐르는 무릉도원면에는 오랜 세월 땅을 일궈온 정직한 농부의 이야기가 숨어 있습니다. 생활의달인 영월 모종 심기 가족 달인으로 알려진 이곳은 1998년 귀농 이후 28년이라는 긴 시간 동안 고랭지 농업의 가치를 지켜오고 있습니다. 송원팜은 단순한 농장을 넘어 가족의 땀방울과 진심이 담긴 먹거리를 생산하는 공간으로, 최근에는 30대 젊은 농부가 아버지의 가업을 이어받아 … 더보기

서울 강남의 중심부인 삼성동, 현대백화점 무역센터점 지하 1층에는 미식가들과 와인 애호가들 사이에서 독보적인 존재감을 드러내는 공간이 있습니다. 바로 생활의달인 삼성동 와인병 따기의 달인으로 널리 알려진 전문가의 섬세한 터치를 경험할 수 있는 와인웍스입니다. 이곳은 단순한 와인 매장을 넘어 와인과 가장 완벽한 조화를 이루는 다이닝을 제안하는 복합 문화 공간으로 자리 잡았습니다. 세련된 인테리어와 수백 가지에 달하는 와인 … 더보기

서울의 중심부인 명동과 을지로 일대에서 진정한 동남아시아의 풍미를 찾으려는 미식가들에게 이곳은 이미 정평이 난 곳입니다. 생활의달인 중구을지로 태국요리 달인으로 선정될 만큼 그 실력을 인정받은 타이24는 단순한 음식점을 넘어 현지의 문화를 요리에 담아내고 있습니다. 특히 태국 대사가 추천하는 태국 요리 달인의 손길이 닿은 모든 메뉴는 정통 방식을 고수하며 깊은 맛을 자랑합니다. 이곳은 5성급 호텔 주방장 출신의 … 더보기

부산의 향토 음식 중 하나인 밀면은 그 역사와 전통에 따라 맛의 깊이가 천차만별입니다. 그중에서도 많은 이들이 기억하는 전설적인 이름인 은둔식달 생활의달인 가야 밀면의 달인이 다시 대중 앞에 나타났습니다. 부산 사하구 지역에 새롭게 자리를 잡은 이곳은 과거 가야동에서 수많은 단골을 보유했던 본점의 맛을 고스란히 계승하고 있어 미식가들 사이에서 화제가 되고 있습니다. 30년이 넘는 세월 동안 변함없는 … 더보기

경기도 용인시 처인구의 한적한 도로변을 지나다 보면 미식가들 사이에서 입소문이 자자한 보물 같은 식당을 발견할 수 있습니다. 백반기행 용인 자연산버섯전골 명소로 손꼽히는 사랑해꽃돼지는 자연이 주는 본연의 맛을 식탁 위로 그대로 옮겨놓은 곳입니다. 이곳의 주인장은 매일 산을 누비며 직접 버섯을 채취하는 심마니 정신으로 음식을 준비하며 손님들에게 진정한 극락밥상 경험을 제공하고 있습니다. 인위적인 조미료보다는 재료 자체의 깊은 … 더보기

서울 은평구 북한산 자락의 깊은 품에 자리 잡은 진관사는 백반기행 은평 북한산 사찰음식 문화의 정수를 체험할 수 있는 특별한 공간입니다. 이곳에서 마주하는 극락밥상 구성은 인공적인 조미료를 일절 배제하고 대지의 기운을 온전히 담아낸 자연밥상 철학을 바탕으로 준비됩니다. 천년의 세월을 간직한 고찰의 고즈넉한 분위기 속에서 즐기는 한 끼는 단순한 식사를 넘어 마음의 평온을 찾는 과정이기도 합니다. 진관사 … 더보기

서울 송파구의 활기 넘치는 골목 사이에는 예술과 미식이 결합된 독특한 문화 공간이 자리하고 있습니다. 최근 동네한바퀴 송파구 뮤지컬 식당으로 주목받고 있는 디너씨어터 잠실은 관객들에게 단순한 식사 이상의 감동을 선사하는 곳으로 정평이 나 있습니다. 특히 인근의 방이전통시장과 인접해 있어 지역 주민들은 물론 외지 방문객들에게도 새로운 나들이 코스로 각광받고 있습니다. 이곳은 공연과 식사가 같은 공간에서 동시에 이루어지는 … 더보기

서울 송파구 마천동의 조용한 골목길에는 우리 민족의 우아한 멋을 지켜나가는 특별한 공간이 자리 잡고 있습니다. 동네한바퀴 송파구 전통꽃신 이야기를 따라가다 보면 만나게 되는 이곳은 국가무형문화재 화혜장 황해봉 선생의 숨결이 깃든 인간문화재 꽃신공방입니다. 과거 왕실의 발자취 속에서나 볼 수 있었던 화려하고 정교한 신발들이 현대의 시간 속에서 다시 태어나는 현장은 방문객들에게 경이로움을 선사합니다. 단순한 신발 제작을 넘어 … 더보기