흑백요리사 맛집

서울 마포구 합정동의 활기찬 거리 사이에서 독보적인 존재감을 드러내는 저저는 현대적인 감각으로 재해석된 한식의 새로운 지평을 열고 있습니다. 특히 생방송투데이 합정 가브리살 국밥 편을 통해 널리 알려진 이곳은 전통적인 국밥의 고정관념을 탈피한 공간으로 평가받으며 많은 미식가의 발길을 이끌고 있습니다. 이유 있는 맛플리 명단에 빠지지 않고 등장하는 이곳은 단순히 배를 채우는 공간을 넘어 시각과 청각, 그리고 … 더보기

대전 유성구 노은동에 위치한 급이다른부대찌개는 단순한 식당을 넘어 독일 육가공 명장의 철학이 담긴 미식 공간으로 평가받고 있습니다. 최근 생방송투데이 대전 부대찌개 편을 통해 소개되며 전국적인 주목을 받고 있는 이곳은, 기존의 가공된 햄을 사용하는 방식에서 벗어나 직접 제조한 수제 햄 부대찌개 모델을 제시하며 미식가들의 발길을 사로잡고 있습니다. 특히 2019년 독일 IFFA 육가공 경진대회에서 금메달을 수상한 오너 … 더보기