일본가정식

서울 마포구 상수동의 조용한 골목에는 정갈한 미식의 경험을 선사하는 특별한 공간이 자리 잡고 있습니다. 최근 많은 이들의 관심을 받으며 회자되는 생방송투데이 상수동 일본식 덮밥 전문점인 오차야는 단순한 식사를 넘어 마음까지 채워주는 따뜻한 온기를 제공합니다. 고단한 업무를 마치고 돌아가는 길에 즐기는 맛있는 퇴근 시간은 하루의 피로를 씻어내기에 충분한 가치가 있습니다. 이곳은 일본의 전통적인 식사 방식인 오차즈케를 … 더보기

서울 동대문구 청량리역 인근의 활기찬 시장 골목을 지나다 보면, 마치 일본의 어느 한적한 마을에 들어온 듯한 착각을 불러일으키는 특별한 식당이 있습니다. 생생정보 청량리역 청량함박 일본인이 만든 함박&카레 공간은 일본에서 30년 넘게 거주하며 현지의 맛을 익힌 셰프가 정통 일본식 양식을 선보이는 곳으로 정평이 나 있습니다. 정성스럽게 끓여낸 소스와 수제로 빚어낸 함박의 조화는 미식가들 사이에서 음식 x-파일 … 더보기