생방송투데이 용산 미국식 우대갈비찜 멜팅팟 이유있는 맛플리 잭다니엘 우대갈비 찜, 전복 내장 파스타 미슐랭 출신 셰프의 미식 경험
서울 용산구 한강대로의 중심부, 삼각지역 인근에 위치한 멜팅팟은 뉴욕 미슐랭 원스타 레스토랑인 ‘그래머시 터번’ 출신의 두 셰프가 운영하는 독보적인 아메리칸 다이닝 공간입니다. 이곳은 최근 방송을 통해 생방송투데이 용산 미국식 우대갈비찜 테마로 소개되며 미식가들 사이에서 폭발적인 관심을 받고 있습니다. 단순히 미국 본토의 맛을 재현하는 것에 그치지 않고 한국적인 감각을 더해 재해석한 요리들은 이유있는 맛플리 리스트에 이름을 … 더보기