쏘가리회

경기도 남양주시 와부읍 팔당로 일대는 한강의 수려한 경관과 함께 보양식을 즐기려는 이들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 이곳에서 오랜 시간 자리를 지켜온 예봉산장은 자연의 맛을 그대로 담아낸 요리들로 정평이 나 있습니다. 특히 한국인의밥상 남양주 쏘가리 매운탕의 깊고 진한 국물 맛은 인위적인 조미료보다는 재료 본연의 신선함에서 우러나오는 감칠맛이 일품으로 손꼽힙니다. 또한 귀한 대접을 받는 쏘가리회 역시 이곳의 … 더보기

최근 미식가들 사이에서 가장 화제가 되고 있는 여행지는 단연 경기도 포천입니다. 수많은 먹거리 중에서도 전현무계획3 포천 쏘가리회 매운탕 명소로 알려진 샛강매운탕은 단순한 식당을 넘어 민물 요리의 정수를 보여주는 곳으로 평가받고 있습니다. 자연이 주는 선물인 쏘가리를 활용한 다양한 요리들은 이곳을 찾는 방문객들에게 잊지 못할 미식 경험을 선사하며, 특히 깊은 산세와 어우러진 포천의 정취 속에서 즐기는 매운탕 … 더보기