백반기행 신당동 고사리들깨비빔면 고사리 익스프레스 당근모모 김호영 서울 미식 고사리 누들 떡볶이, 알배추 구이 미슐랭이 인정한 채식의 미학
최근 건강과 환경을 생각하는 가치 소비가 늘어나면서 백반기행 신당동 고사리들깨비빔면 맛집으로 알려진 고사리 익스프레스가 큰 주목을 받고 있습니다. 서울 중구 신당동의 유서 깊은 중앙시장 내부에 위치한 이곳은 전통적인 시장의 분위기와 현대적인 감각이 어우러진 독특한 공간입니다. 특히 당근모모 같은 창의적인 메뉴를 선보이며 채식의 새로운 지평을 열었다는 평가를 받습니다. 방송인 김호영 역시 이곳의 독특한 매력에 매료되었으며, 서울 … 더보기