건강빵

경기도 부천시 심곡고가사거리 인근에 위치한 이곳은 단순한 베이커리를 넘어 건강한 식문화를 선도하는 공간으로 잘 알려져 있습니다. 특히 생활의달인 부천 보리식빵이라는 명성에 걸맞게 매일 아침 수많은 인파가 줄을 서는 진풍경이 벌어지곤 합니다. 빵의전쟁이라 불릴 만큼 치열한 구매 경쟁 속에서도 이곳의 빵을 고집하는 이유는 바로 재료의 정직함과 정성에 있습니다. 보리 특유의 구수한 향이 매장 가득 퍼지는 순간부터 … 더보기

강원도 강릉의 평범한 골목 사이에서 독보적인 존재감을 드러내는 생활의달인 강릉 통밀빵 전문점인 개두릅통밀빵은 지역의 신선한 식재료와 건강한 조리법이 만난 특별한 장소입니다. 이곳은 현대인들이 흔히 겪는 소화 불량 문제를 해결하기 위해 100% 통밀과 강릉의 특산물인 개두릅(엄나무잎)을 활용하여 매일 정성스럽게 빵을 구워내고 있습니다. 자극적인 맛보다는 원재료 본연의 풍미를 살리는 데 집중하며 건강한 식문화를 선도하는 빵의전쟁 중심지로 평가받고 … 더보기