백반기행 고성밥상 물곰탕 거진홍가네 도치알탕, 대구탕, 거진시장 시원하고 깊은 바다의 정취

백반기행 고성밥상 물곰탕

강원도 고성의 푸른 바다 기운을 가득 담아낸 백반기행 고성밥상 물곰탕 명소로 알려진 거진홍가네는 현지인과 여행객 모두에게 깊은 인상을 남기는 식당입니다. 거진항 인근의 활기찬 거진시장 내부에 자리 잡고 있어 신선한 해산물을 즉석에서 공수해 조리하는 것이 이곳만의 독보적인 강점입니다. 특히 추운 겨울철이면 더욱 생각나는 도치알탕 메뉴는 톡톡 터지는 식감과 함께 시원한 국물 맛으로 정평이 나 있으며, 맑고 … 더보기

백반기행 고성밥상 막국수 대성면옥 회냉면, 수육, 김민준 메밀왕만두, 갈비탕 강원도 로컬의 진한 풍미

백반기행 고성밥상 막국수

강원도 고성의 평화로운 바닷가 마을 거진읍에 위치한 대성면옥은 1981년 개업 이래 40년이 넘는 세월 동안 한자리를 지켜온 전통 있는 노포입니다. 이곳은 자극적이지 않고 담백한 맛을 추구하며 인근 주민들은 물론 여행객들에게도 깊은 인상을 남기는 곳으로 유명합니다. 특히 백반기행 고성밥상 막국수 메뉴가 미디어를 통해 소개되면서 그 진가가 더욱 널리 알려지게 되었습니다. 정통 방식을 고수하며 뽑아낸 면발과 정성이 … 더보기