남겨서뭐하게 영덕 대게찜 완전게판 가마솥 솔잎 대게찜 박달대게, 영덕대게 깊은 풍미의 비결
경상북도 영덕군 영덕읍에 위치한 영덕전통시장은 사시사철 신선한 해산물과 지역 특산물을 찾는 이들로 북적이는 곳이다. 이곳 14호에 자리 잡은 완전게판은 단순한 수산물 판매점을 넘어 78년이라는 유구한 세월 동안 대게 요리의 전통을 이어온 상징적인 장소로 손꼽힌다. 방문객들 사이에서 남겨서뭐하게 영덕 대게찜이라는 평가를 받을 만큼 푸짐한 양과 정직한 품질을 유지하고 있으며, 특히 이곳만의 독보적인 조리 방식인 가마솥 솔잎 … 더보기