한국인의밥상 청양 고추장찌개 고추장떡 – 칠갑산우리콩청국장 전통의 깊은 맛과 누룽지 손맛

한국인의밥상 청양 고추장찌개

충남 청양의 깊은 산세 아래 자리 잡은 칠갑산우리콩청국장은 한국인의 밥상에서 소개된 전통의 맛을 고스란히 간직한 곳입니다. 직접 담근 고추장으로 끓여낸 한국인의밥상 청양 고추장찌개와 쫀득한 고추장떡은 잃어버린 입맛을 돋우기에 충분한 별미입니다. 참나무 장작불과 가마솥으로 빚어낸 정성 가득한 한 상 차림을 지금 확인해 보세요. 안녕하세요! 오늘은 충남 청양의 맑은 공기와 정성 어린 손길이 만나 탄생한 특별한 음식을 … 더보기

6시내고향 부안 메주 청국장 백련농장 주문 방법

6시내고향 부안 메주 청국장

6시내고향 부안 메주 청국장이 최근 방송을 통해 그 특별한 제조 과정과 맛이 공개되면서, 건강한 식탁을 꾸리려는 주부님들 사이에서 폭발적인 관심을 받고 있습니다. 겨울철은 본격적으로 장을 담그는 시기인 만큼, 믿을 수 있는 메주와 청국장을 찾는 손길이 분주합니다. 이번 KBS <6시 내고향>에서는 전북 부안의 청정 자연 속에서 연잎과 황토방을 활용해 전통 방식 그대로 장을 띄우는 ‘백련농장’의 이야기가 … 더보기