한국기행 청주 울대찌개

청주의 한적한 골목길 사이에서 발견할 수 있는 정선울대마을 본점은 미식가들 사이에서 이미 정평이 난 곳으로, 한국기행 청주 울대찌개 명소로도 잘 알려져 있습니다. 이곳의 매력은 단순히 배를 채우는 식사를 넘어 돼지의 귀한 부위인 ‘울대’를 통해 경험하는 미각의 신세계에 있습니다. 낯선 이름만큼이나 특별한 식감을 자랑하는 이 요리는 한 번 맛보면 멈출 수 없는 중독성을 지니고 있어 많은 … 더보기