전현무계획3 이천 조림갈비 제일갈비 물갈비, 돼지갈비 콩나물 갈비, 볶음밥 현지인들이 줄 서서 먹는 이유
경기도 이천의 오래된 골목 사이에는 현지인들의 향수를 자극하는 독특한 풍경이 존재합니다. 최근 전현무계획3 이천 조림갈비 편에 소개되며 다시금 화제가 된 이곳은 우리가 흔히 아는 구이 방식의 갈비와는 전혀 다른 조리법을 선보입니다. 자작한 국물에 고기를 졸여내어 깊은 맛을 완성하는 이 방식은 이 지역에서 오랜 시간 사랑받아온 전통적인 식사 형태 중 하나입니다. 본 포스팅에서는 전현무계획3 이천 조림갈비로 … 더보기