양주가볼만한곳

경기도 양주의 조용한 마을에서 전해 내려오는 동네한바퀴 양주 이화주는 단순한 술을 넘어선 하나의 예술 작품으로 평가받고 있습니다. 배꽃이 필 무렵에 빚는다고 하여 이름 붙여진 이 전통주는 고려 시대부터 상류층이 즐겨 마시던 귀한 술로 알려져 있으며, 현대에 이르러 양주골이가전통주를 통해 그 정통성이 화려하게 재현되었습니다. 일반적인 액체 형태의 막걸리와 달리 요거트처럼 걸쭉한 질감을 가진 고려식 떠먹는 막걸리는 … 더보기

동네한바퀴 양주 도토리한상 구성으로 잘 알려진 경기도 양주시의 막줄래국시는 2003년부터 운영을 시작하여 20년이 넘는 세월 동안 한 자리를 지켜온 노포 식당입니다. 양주역 인근 농촌 마을의 고즈넉한 분위기 속에서 즐기는 이곳의 국수는 단순한 한 끼 식사를 넘어 지역 주민들과 방문객들에게 건강한 에너지를 전달하는 상징적인 음식으로 자리 잡았습니다. 특히 도토리를 주재료로 사용하여 소화가 잘되고 쫄깃한 식감을 구현한 … 더보기