백반기행 장윤정의 강화밥상 대풍식당 황해도식냉면 반반국밥, 황해도식 물냉면 입맛 사로잡는 이북의 맛
백반기행 장윤정의 강화밥상 편에서 소개되며 전국적인 관심을 모은 대풍식당은 인천 강화군 교동도의 유서 깊은 노포로 잘 알려져 있습니다. 실향민들이 모여 형성된 대룡시장 인근에서 1969년부터 그 자리를 지켜온 이곳은 단순한 음식점을 넘어 현대인들에게 잊혀가는 이북의 정취를 미각으로 전달하는 특별한 공간입니다. 황해도식냉면 특유의 담백함과 푸짐한 인심이 담긴 국밥은 멀리서 찾아온 방문객들에게 깊은 인상을 남기며 지역을 대표하는 명소로 … 더보기