한남동 골목에서 10년 넘게 사랑받아온 이곳은 생활의달인에서 인정한 불맛 가득한 짜장떡볶이의 성지입니다. 매콤함과 달콤함이 완벽하게 어우러진 독보적인 소스 맛은 물론, 함께 즐기는 순대볶음과 김치볶음밥까지 어느 하나 놓칠 수 없는 맛의 조화를 선사합니다.
안녕하세요! 오늘은 용산구 한남동의 숨은 보석 같은 맛집, 생활의달인 불맛 짜장떡볶이의 달인으로 잘 알려진 바바라스키친을 소개해 드리려고 합니다. 한남동 일대에서 분식을 사랑하는 분들이라면 모르는 사람이 없을 정도로 이미 정평이 나 있는 곳인데요.
| 항목 | 상세 정보 |
|---|---|
| 대표 메뉴 | 매운짜장떡볶이, 순대볶음, 김치볶음밥 |
| 주소 | 서울 용산구 대사관로5길 17 1층 |
| 주요 위치 | 이태원역 3번 출구 인근, 한남주민센터 도보 3분 |
| 영업시간 | 11:30 – 21:00 (브레이크타임 14:20 – 17:00) |
| 정기 휴무 | 매주 월요일 |
| 특징 | 생활의달인 출연, 불맛 짜장 떡볶이의 원조 |
생활의달인이 인정한 10년 전통의 한남동 명소
바바라스키친은 2010년에 문을 연 이후 지금까지 한자리를 지켜오며 많은 단골을 확보한 노포 분식점입니다. 특히 SBS ‘생활의달인’에 불맛 짜장떡볶이의 달인으로 소개되면서 그 명성이 더욱 높아졌는데요. 단순한 분식 메뉴를 넘어 요리에 가까운 정성을 쏟아붓는 것이 이곳의 특징입니다.
현재 시점에서는 이태원과 한남동을 잇는 독특한 분위기의 골목 안쪽에 위치하여, 연인들의 데이트 코스나 친구들과의 모임 장소로도 인기가 많습니다. 세월의 흔적이 느껴지면서도 감각적인 내부 인테리어는 음식을 즐기기에 더할 나위 없는 아늑한 분위기를 조성합니다.
바바라스키친의 주인공, 불맛 가득 매운짜장떡볶이
이곳의 시그니처 메뉴는 단연 ‘매운짜장떡볶이’입니다. 일반적인 짜장 떡볶이가 단순히 달콤한 맛에 치중한다면, 바바라스키친의 떡볶이는 입안 가득 퍼지는 강렬한 불향과 청양고추의 맵싸함이 뒤를 받쳐줍니다. 첫 맛은 짜장의 감칠맛이 느껴지고, 끝 맛은 깔끔하게 매운 것이 특징입니다.
떡은 밀떡과 쌀떡의 장점을 모두 살린 듯한 쫀득한 식감을 자랑하며, 소스가 속까지 잘 배어 있어 씹을수록 풍미가 살아납니다. 또한 양배추와 어묵 등 부재료들이 넉넉하게 들어가 있어 양도 상당히 푸짐합니다. 맵찔이라 자부하시는 분들도 기분 좋게 즐길 수 있는 맛있게 매운 수준이라 호불호가 거의 갈리지 않습니다.
함께하면 더욱 빛나는 별미 메뉴: 순대볶음과 마가린밥
떡볶이만 먹기에는 아쉽다면 방문객들이 입을 모아 칭찬하는 순대볶음을 꼭 곁들여 보시길 권장합니다. 들깨가루가 듬뿍 들어가 고소하면서도 달콤한 소스가 어우러진 순대볶음은 짜장떡볶이의 매콤함을 중화시켜주는 최고의 파트너입니다.
조금 더 든든한 식사를 원하신다면 마가린밥이나 김치볶음밥을 추가하는 것도 좋은 선택입니다. 특히 남은 짜장 소스에 마가린밥을 비벼 먹거나, 반대로 김치볶음밥의 매콤새콤한 맛으로 입가심을 하는 구성은 바바라스키친을 제대로 즐기는 고수들의 방법으로 통합니다.
방문 전 꼭 체크해야 할 주차 및 이용 팁
한남동 특성상 바바라스키친은 별도의 주차 공간을 제공하지 않습니다. 자차를 이용하실 경우 인근 한남동 공영주차장을 이용하시거나, 가급적 대중교통을 이용하시는 것이 정신 건강에 이롭습니다. 6호선 이태원역 3번 출구에서 도보로 이동 가능한 거리라 접근성은 매우 좋은 편입니다.
워낙 인기가 많은 곳이다 보니 주말이나 식사 피크 타임에는 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 브레이크 타임이 오후 2시 20분부터 5시까지로 다소 이른 편이니 방문 시간을 미리 계산하여 움직이시는 것이 좋습니다. 포장 서비스도 제공되므로 인근 주민이나 한강 나들이를 계획하시는 분들에게도 추천드립니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 매운 음식을 못 먹는데 짜장떡볶이가 많이 매운가요? A1. ‘매운짜장떡볶이’라는 이름답게 약간의 타격감 있는 매운맛이 있지만, 캡사이신의 인위적인 매운맛이 아니라 청양고추의 알싸한 맛이라서 매운 음식을 아주 못 드시는 분이 아니라면 충분히 즐겁게 드실 수 있는 수준입니다. Q2. 예약이 가능한가요? A2. 현재 공식적으로는 현장 방문을 기본으로 하고 있으며, 상세한 예약 관련 문의는 매장 전화(0507-1326-0908)를 통해 확인하시는 것이 가장 정확합니다. Q3. 혼자 가서 먹기에도 괜찮은 분위기인가요? A3. 네, 바 테이블이나 작은 테이블이 마련되어 있어 혼밥을 즐기시는 분들도 꽤 많습니다. 다만 양이 푸짐한 편이라 여러 메뉴를 맛보고 싶다면 친구와 함께 방문하시는 것을 더 추천드려요. Q4. 주차는 어디에 하는 것이 가장 가깝나요? A4. 한남동 공영주차장이 가장 안정적이며, 도보로 약 5분 내외 거리에 위치해 있어 이용이 편리합니다.
