6시내고향 진천 소내장구이 편을 보시고 군침 흘리신 분들 많으시죠? 2026년 1월 27일 방영된 KBS 1TV ‘6시 내고향’에서는 충북 진천군에 위치한 특별한 노포가 소개되었습니다. 일반적인 구이 방식이 아닌, 한약재 육수를 부어 자박하게 끓여 먹는 독특한 스타일로 미식가들의 발길을 사로잡은 곳인데요.
이미 ‘식객 허영만의 백반기행’과 ‘블루리본 서베이’가 인정한 찐 맛집, 삼창구이의 모든 것을 파헤쳐 드립니다. 방송에 나온 6시내고향 진천 소내장구이의 맛의 비결부터 메뉴, 가격, 그리고 방문 전 꼭 알아야 할 꿀팁까지 상세하게 정리해 드립니다.
| 핵심 요약 | 내용 |
|---|---|
| 상호명 | 삼창구이 |
| 위치 | 충북 진천군 진천읍 중앙동5길 3 |
| 방송 키워드 | 6시내고향 진천 소내장구이 |
| 대표 메뉴 | 삼창구이 (28,000원), 소곱창구이 |
| 특징 | 50년 전통, 한약재 육수, 블루리본 맛집 |
1. 6시내고향 진천 소내장구이 – 50년 세월의 내공
이번에 소개된 6시내고향 진천 소내장구이 맛집은 무려 50년의 전통을 자랑하는 곳입니다. 이곳이 더욱 특별한 이유는 화려한 방송 이력 때문인데요. ‘6시 내고향’뿐만 아니라 미식가들의 바이블로 불리는 ‘식객 허영만의 백반기행’, ‘2TV 생생정보’, ‘VJ 특공대’ 등 수많은 방송에 소개되며 그 맛을 검증받았습니다. 또한 맛집 가이드인 ‘블루리본 서베이’에 9번이나 수록될 정도로 맛과 품질에서 타의 추종을 불허합니다.
2. 전골인가 구이인가? 독보적인 조리법
6시내고향 진천 소내장구이의 가장 큰 특징은 ‘국물’입니다. 보통 내장구이라고 하면 불판에 바로 굽는 방식을 떠올리지만, 이곳은 한약재로 우려낸 특제 육수를 자박하게 부어 내어줍니다.
- 1단계 (수육처럼 즐기기): 처음에는 육수와 함께 부드럽게 삶아진 곰양과 벌집위 등을 수육처럼 떠서 먹습니다. 한약재 육수 덕분에 잡내가 전혀 없고 구수한 맛이 일품입니다.
- 2단계 (진정한 구이의 맛): 불을 계속 켜두면 육수가 졸아들면서 내장에 깊게 배어듭니다. 이때부터는 우리가 아는 고소한 6시내고향 진천 소내장구이의 참맛을 느낄 수 있습니다. 채소와 함께 볶아지듯 구워진 내장은 쫄깃함과 감칠맛이 폭발합니다.
3. 메뉴 및 가격 정보 (가성비와 가심비)
삼창구이라는 이름처럼 홍창, 곱창, 대창 등 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는 메뉴 구성이 돋보입니다. 6시내고향 진천 소내장구이를 제대로 맛보기 위한 메뉴들을 소개합니다.
🥘 대표 메뉴
- 삼창구이 (28,000원): 이곳의 시그니처 메뉴입니다. 다양한 소 내장 부위를 한약재 육수와 함께 즐길 수 있어 보양식으로도 손색이 없습니다.
- 소곱창구이 (25,000원): 곱이 꽉 찬 소곱창을 선호하신다면 이 메뉴를 추천합니다.
🍚 곁들임 메뉴 & 식사
- 볶음밥 (필수): 자박하게 졸아든 국물에 밥을 볶지 않는 것은 유죄! 손님들이 “집에 가서도 생각나는 맛”이라고 극찬하는 볶음밥은 배가 불러도 꼭 드셔야 합니다.
- 기타: 내장을 못 드시는 일행이 있다면 삼겹살(17,000원)이나 소불고기(17,000원), 닭볶음탕(40,000원) 같은 대안 메뉴도 준비되어 있습니다.
4. 방문 전 필독! 영업시간 및 이용 팁
방송을 보고 6시내고향 진천 소내장구이를 맛보러 멀리서 오시는 분들이 많을 텐데요. 헛걸음하지 않도록 운영 정보를 꼼꼼히 확인하세요.
- 영업시간: 매일 오전 11시 30분부터 밤 9시까지 운영합니다. (라스트오더 20:00)
- 브레이크 타임 (주의): 오후 2시부터 5시까지는 재료 준비 시간이므로 입장이 불가합니다. 점심 식사를 계획하신다면 조금 서두르시는 게 좋습니다.
- 정기 휴무: 매주 일요일은 쉽니다. 주말 여행 계획 시 토요일 방문을 권장합니다.
- 주차 및 예약: 단체 이용이 가능할 정도로 내부는 넉넉한 편입니다. 주차 공간이나 단체 예약은 방문 전 전화(043-533-7511)로 문의하시는 것이 가장 정확합니다.
50년 세월 동안 한결같은 맛을 지켜온 삼창구이. 쌀쌀한 날씨에 몸보신이 필요하다면, 뜨끈한 국물과 고소한 내장이 어우러진 6시내고향 진천 소내장구이 한 상 어떠신가요?
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