방송 프로그램 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 편으로 소개되며 화제를 모은 이곳은 서대문 골목길에서 40년 이상 깊은 맛을 이어온 백년가게입니다. 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 가게로 유명한 평양옥은 어머니의 뚝심과 가족들의 정성이 어우러져 깊고 진한 육수를 끓여내며, 오랜 세월 단골들의 몸과 마음을 채워주는 보양식 전문점으로 평가받고 있습니다. 매일 새벽 정성으로 준비하는 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 한 그릇의 매력을 미근동 골목에서 직접 느껴볼 수 있습니다.
• 40년 이상 가마솥 육수 전통을 이어온 중소벤처기업부 인증 백년가게
• 매일 새벽 가마솥에서 푹 고아낸 토종닭 육수와 20가지 약재의 깊은 맛
• 서대문역 7번 출구 가깝고 가족 경영의 따뜻한 친절이 돋보이는 식당
목차
동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 전문 평양옥의 역사와 특징
평양옥은 서울 서대문구 미근동에 위치한 백년가게 인증 토종닭 요리 전문점입니다. 25세의 젊은 나이부터 시작해 40년이 넘는 시간 동안 한 자리를 지켜온 어머니의 고집스러운 맛의 철학이 담겨 있습니다.
오랜 세월 동안 골목길을 지켜온 노포 식당인 만큼 서대문 일대 주민들은 물론 먼 지역에서 찾아오는 방문객들에게도 정겨운 분위기를 선사합니다. 변함없는 맛을 유지하기 위한 진심이 가게 안팎에 깃들어 있습니다.
가족의 정성과 뚝심이 만든 골목 노포
미근동 골목 끝자락에 위치한 식당은 어머니를 필두로 자식과 사위가 합심하여 운영하고 있습니다. 세대를 이어온 손맛과 정직한 재료 사용으로 오랜 단골 손님들의 깊은 신뢰를 얻고 있으며 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 방송 이후 방문객이 한층 늘어났습니다.
백년가게 인증과 위생 관리
중소벤처기업부로부터 그 우수성과 성장 가능성을 인정받아 백년가게로 지정되었으며, 농림축산식품부 안심식당 인증을 받아 위생적이고 안심할 수 있는 식사 공간을 제공합니다.
백년가게는 지속 가능성과 전통을 인정받은 곳에 부여되며, 위생적인 조리 환경과 철저한 안심 식당 기준을 준수하여 온 가족이 안심하고 방문할 수 있는 식사 공간을 제공합니다.
동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 육수의 비결과 메뉴 구성
이곳의 대표 메뉴인 닭곰탕은 깊은 육수의 풍미를 내기 위해 새벽 4시부터 엄선된 토종닭과 약재를 가마솥에서 고아냅니다. 진하면서도 기름기 없이 깔끔한 국물 맛이 일품입니다.
정성껏 고아낸 육수는 속을 부드럽게 풀어주고 깊은 여운을 남겨 사계절 내내 인기 있는 보양식으로 손꼽힙니다.
약재와 채수로 우려낸 진국 육수
매일 고아내는 닭뼈와 닭발 기반의 육수에 20가지 한방 약재 달인 물과 채수를 조합하여 진한 풍미를 완성합니다. 토종닭을 결대로 일일이 손으로 찢어 올려 쫄깃하고 야들야들한 식감을 자랑하며, 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 특유의 깊은 한방 향이 마음까지 든든하게 해줍니다.
일일이 결대로 찢은 고기는 국물과 잘 어우러져 부드러운 목넘김을 선사하며, 은은한 약재 향과 채수의 조화가 자극적이지 않고 삼삼한 맛을 이룹니다.
차림표 및 대표 메뉴 가격 안내
식사류부터 몸보신을 위한 예약 요리까지 다채로운 메뉴가 준비되어 있습니다.
| 메뉴명 | 가격 | 메뉴 특징 |
|---|---|---|
| 가마솥 토종닭곰탕 | 14,000원 | 24시간 가마솥에 푹 고아낸 진한 보양 닭곰탕 |
| 명품해신탕 | 220,000원 | 최고급 활 해산물과 토종닭이 어우러진 보양식 |
| 토종닭도리탕 | 59,000원 | 자연 재료로 단맛을 낸 깊은 양념의 닭볶음탕 |
| 한방약재백숙 | 89,000원 | 17가지 한방 약재가 들어간 토종닭백숙 |
| 바삭감자전 | 15,000원 | 천연 치자물과 감자 100%로 구워낸 전 |
| 토종닭무침 | 25,000원 | 사과, 오이, 계절 채소를 곁들인 매콤달콤 무침 |
매장 방문 시 유용한 실전 이용 정보
평양옥을 찾는 방문객을 위해 대중교통 이용 방법과 영업시간, 주차 관련 실용 팁을 정리하였습니다.
기분 좋은 식사를 즐기기 위해 방문 경로와 영업시간, 주차 관련 사항을 미리 체크해 두는 것이 좋습니다.
위치 및 대중교통 접근성
지하철 5호선 서대문역 7번 출구에서 약 181m 거리에 위치해 있습니다. 서대문경찰서 옆 골목 안쪽에 위치해 있어 첫 방문 시 지도를 미리 확인하고 방문하는 것이 좋습니다. 방송에 소개된 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 맛을 찾아 오시는 분들은 서대문역 기준 도보 3분 내로 도달 가능합니다.
영업시간 및 브레이크타임 안내
월요일부터 금요일까지는 오전 11시부터 오후 10시까지 영업하며, 오후 2시 30분부터 5시까지는 준비 시간(브레이크타임)입니다. 토요일은 브레이크타임 없이 오전 11시부터 오후 10시까지 운영되며, 매주 일요일은 정기휴무입니다.
평일 브레이크타임 동안에는 재료 준비가 진행되므로 이 시간을 피하여 방문 일정을 잡는 것이 유용합니다.
주차 및 편의시설 팁
매장 자체 주차장이 마련되어 있지 않으므로 차량 이용 시 인근 유료 주차장을 활용해야 합니다. 사조빌딩, 웨스트게이트빌딩, KT&G빌딩 유료 주차장을 이용할 수 있습니다. 단체 예약 및 포장 서비스가 가능하므로 미리 문의 후 방문하시면 동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 및 대표 메뉴들을 한결 편하게 즐기실 수 있습니다.
포장이나 택배 서비스를 이용하면 매장 방문이 어려운 경우에도 집에서 편하게 시식할 수 있습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
평양옥의 대표 메뉴와 가격은 어떻게 되나요?
대표 메뉴인 가마솥 토종닭곰탕은 14,000원입니다. 이외에도 바삭감자전 15,000원, 토종닭도리탕 59,000원, 한방약재백숙 89,000원 등 보양 요리가 다양하게 준비되어 있습니다.
매장 주차 및 대중교통 안내는 어떻게 되나요?
서대문역 7번 출구에서 도보 약 181m 거리로 대중교통 접근성이 뛰어납니다. 매장 전용 주차장은 없으나 사조빌딩, 웨스트게이트빌딩 등 인근 유료 주차장을 이용하실 수 있습니다.
영업시간과 휴무일은 언제인가요?
평일과 토요일 모두 오전 11시부터 밤 10시까지 운영됩니다. 평일에는 오후 2시 30분부터 5시까지 브레이크타임이 적용되며, 매주 일요일은 정기 휴무일입니다.
동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 특징인 육수의 차별점은 무엇인가요?
동네한바퀴 서대문 능이닭곰탕 특징은 매일 새벽 가마솥에서 고아내는 닭뼈와 닭발 육수에 20가지 약재 달인 물과 채수를 섞어 깊은 맛을 낸다는 점입니다. 닭기름을 일일이 걷어내 국물이 기름지지 않고 진합니다.